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內容簡介: 博客來網路書店博客來 回顧歷史︰為什麼鴉片貿易和鴉片戰爭只在中國發生?為什麼日本的明治維新能成功,而中國的洋務運動卻會失敗?

為什麼蔣介石拿著蘇聯的盧布完成了北伐,卻會突然變臉反共?為什麼國共兩黨都要“一手抓槍桿子”,“一手抓錢袋子”?為什麼蔣介石能夠統一貨幣卻不能維護貨幣主權?

為什麼國民黨的法幣改革激怒了日本,引誘著英國,卻最終撲入了美國的懷抱?為什麼日本會存在皇權與金權之爭?為什麼日本軍隊總是發生“下克上”?為什麼日本政變不斷、刺殺成風?

為什麼國民黨的法幣改革刺激了日本,並加速了日本侵華的戰爭?為什麼國民黨的法幣最終走向崩潰,而共產黨的人民幣卻能橫空出世?

宋鴻兵《貨幣戰爭3︰金融高邊疆》從金融的視角一一為您解讀。另外,本書是沿著金錢的主軸展開,闡述主權國家邊疆的概念,不僅僅包括陸疆、海疆、空疆(含太空)所構成的三維物理空間,未來還需要包括新的一維︰金融。在未來國際貨幣戰爭陰雲密布的時代,金融高邊疆的重要性將日趨凸顯。可以說讀懂本書,基本上你就知道目前情勢下如何理財了。

宋鴻兵,超級暢銷書作家。國際金融學者,現任環球財經研究院院長。2007年6月出版《貨幣戰爭》一書,在國內和國際上引起巨大反響,曾被世界30多個國家和地區的媒體廣泛報道。在書中,宋鴻兵因為成功預測2007年次貸危機和2008年金融海嘯而備受關注。2009年8月出版《貨幣戰爭2︰金權天下》,再度引發國際媒體的關注。書中提出在後美元時代,世界將出現新的統一貨幣的判斷,並將黃金與碳排放的貨幣化並列作為未來世界貨幣的可能選項。因為該書的大膽預言,美國《商業周刊》2009年11月刊將作者評為“2009年中國最具影響力的40人”之一。

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  • 作者: 宋鴻兵
  • 出版社:中華工商聯合出版社
  • 出版日期:2011/01/01
  • 語言:簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

豆腐乳+泡菜 鈉含量高恐使血壓上升

(健康醫療網/記者關嘉慶報導)

喜歡吃豆腐乳和泡菜嗎?有人就是喜愛這二味,甚至是餐餐都不能少,餐桌上總能見到這二樣。由於豆腐乳和泡菜是醃製食品,鈉含量高,恐使血壓上升;因此,食用時應適量,以免影響健康。

豆腐乳風味不亞於起司

豆腐乳有東方的起司之稱,風味絕不亞於起司;而豆腐乳的製作是將豆腐經過發酵與醃製而成,而且豆腐乳有很多種不同的製法,也就使得味道會有所差異。在早餐吃稀飯時,會見到豆腐乳的身影,在吃羊肉火鍋時,也會以豆腐乳為沾醬,也有一道名菜腐乳雞,會讓人齒頰留香。

泡菜可促進食慾

至於泡菜也是一種醃製食物,將高麗菜,再加上紅蘿蔔、小黃瓜,用鹽醃製而成,餐廳多會以此為餐前開胃小菜;還有韓國泡菜則是用大白菜製成,搭配紅紅的辣椒粉,是泡菜鍋的主角,甚受一般民眾喜愛。

醃製發酵含有益菌

台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示,雖然豆腐乳與泡菜都是醃製食品,但由於是經由發酵後的食品會含有益菌,對腸胃道較有好處;而且豆腐乳與泡菜可以促進食慾,如果胃口不好,想要增加食慾開胃,可以少量搭配

至於腸胃道不好的人,就不適合吃過辣的豆腐乳與韓式泡菜

高血壓與糖尿病人不宜

但是,鄭欣宜營養師強調,豆腐乳與泡菜這兩樣食品的鈉含量太高,對於高血壓與糖尿病人不利,恐會使數值升高,要非常小心;此外,最好是攝取新鮮的食材,才能吃到植化素抗氧化物,以及水溶性纖維質與礦物質。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/豆腐乳-泡菜-鈉含量高恐使血壓上升-061600999.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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