普賢行願 --華嚴經普賢行願品講記 2001加拿大二講之一好禮必備
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內容簡介: 這是2001年5月海雲繼夢法師在加拿大湛山精舍再轉《入不思議解脫境界普賢行願品》妙法輪的講記；與他十年前(1992)在台北開講的舊作相比，可謂各擅勝場，而時移勢遷，境界不同，講法自是另出機杼。
很多人喜歡談玄說妙，佛法卻一定得從日常生活中來。學佛的目的，在於能從生活中享受自在、快樂、瀟灑與解脫，讓生命充分展現芬芳。普賢行願就是兌現的動力，十大願王則為兌現的指導方法。然而方法不僅僅止於十類，十大願王其實代表了重重無盡的法門。它告訴我們，「願」離不開智慧，否則就成了空願或世俗之願，且智慧要有「信行」與「解行」來配合，否則有信無解乃是迷信，有解無信徒增邪見。若能透過智慧來轉化心境，便不難契入「入不思議解脫境界」。加拿大這一會共52講，因為篇幅甚鉅，故分《普賢行願》、《不思議解 》、《大方境界》三冊，即便不按次第閱讀，亦可隨處斬獲，這不僅是海雲法師講經弘法的特色，其實也是佛法思惟的特點。作者簡介海雲繼夢博客來網路書局>博客來書店如果你以為和尚都是正襟危坐、道貌岸然，甚至不茍言笑地講經說道，那你就錯了！博客來請不必用高僧大德的眼光來看待他。他只是對自己的要求比平常人多一點，所以剃了光頭，持守「戒律」，被稱作「和上」。他說自己只是一位「普賢行者」，意思就是效法普賢菩薩擁有兌現美麗生命的行動力。他說戒律其實就是組織、經營與管理。國有國法，家有家規，公司也有制度，這些都屬戒律，而針對個人的管理與經營，也叫「戒律」！戒律不是用來綁人的，而是兌現美好人生的一種檢驗標準、一種助力。博客來網路書店他只是希望大家都能活得既快樂又自在，所以把人生和生命的目標放得遠一些──「上求佛道、下化眾生」，行菩薩道！說得白話一點，就是希望每個人都能夠將生命品質提升到100％完美的境界，達到身、心靈的徹底解脫。美好自在的生命是無法被意識形態框限的，即使是有修有證的和尚，生了病也會喊痛，和你、我並無不同，因此何妨稱他是「美麗生命的光頭實踐家」。他是e時代的和尚──海雲繼夢！
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- 作者： 海雲繼夢 新功能介紹
- 編者：空庭執編小組
- 出版社：空庭書苑 新功能介紹
- 出版日期：2009/02/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
孩子愛吃肉好嗎？
吃肉Yes or No？正反兩面分析優缺點
既然肉類受許多小朋友所愛，爸比媽咪應該了解吃肉對於身體健康的正、負面影響，以下為您分析吃肉的優、缺點。
優點》補充蛋白質，有益肌肉生長
黃雅慧營養師指出，近年研究報告顯示，蛋白質攝取與年長者的肌少症有關，由於肉類是蛋白質主要來源，許多老年人有牙口問題，不方便吃肉，進而缺乏充足的蛋白質攝取，容易造成肌肉減少與衰弱等問題。由此可知，吃肉能維持健康身體機能，補充蛋白質營養，有益於肌肉生長。
另外，紅肉富有鐵質，對於正值發育階段的小朋友來說，牛、豬、羊都是優質的紅肉食物來源。雖然蔬菜也含鐵質，但相對於動物性鐵質，植物性鐵質吸收率會比動物性還高。同是蛋白質來源的深海魚類，富有EPA、DHA等多元不飽和脂肪酸，也有益小朋友視覺及腦部發展。
缺點》易造成肥胖、心血管疾病
吃肉可補充蛋白質，但若吃過多的肉，則對身體是一大負擔。黃雅慧營養師解釋，肉吃多會伴隨攝取過多的脂肪，尤其豬肉等紅肉的飽和性脂肪酸多，吃多了容易造成肥胖、心血管問題，且肥肉口感軟，會使小孩喜愛吃，因此，脂肪問題是攝取肉類時必須留意的部分。由於瘦肉烹煮後口感硬，咀嚼時易塞牙縫，倘若口腔清潔未確實徹底，容易衍生蛀牙問題；其次小朋友吃飯過程習慣邊吃邊玩，肉咀嚼未完全，對腸胃消化也是一個負擔。黃營養師說，越來越多的新聞指出，從學童健檢發現尿酸高的比例較往年多，這和現代孩童飲食習慣多吃肉及飲料，少吃蔬菜、少喝水等飲食型態相關，因此，也形成尿酸偏高越來越低齡化的趨勢。
事實上，食用過多肉類還可能有第二性徵提早報到的情況，因為業者希望牲畜生長快速，可能使用抗生素、生長激素等，常見報導還在發育階段的國小女學生因為喜歡吃炸雞，使初經提早等事件頻傳，皆與吃肉過多有關。另外，為提升肉類的口感，調味偏向多油脂、多鹽、多糖，甚至加工肉品更添加化學添加物，不僅造成高熱量問題，還額外增加腎臟和肝臟的負擔。
適量吃肉，營養助健康
肉類想吃得巧，依年齡適當攝取分量是基本準則。根據衛生福利部國民健康署的幼童一日飲食建議量表，建議一歲至三歲小朋友，攝取三份豆魚肉蛋類、兩份蔬菜、兩份水果、1.5～2碗全榖根莖類為適當；四到六歲的男、女生有不同需求量，其中豆魚肉蛋類方面，女孩維持一天三份，男孩則三至四份，蔬菜份量也稍增加一份左右。
黃雅慧
學歷：天主教輔仁大學食品營養系
經歷：臺北市立聯合醫院和平婦幼院區營養師、新光吳火獅紀念醫院營養師
現職：臺北市立聯合醫院和平婦幼院區營養師
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/孩子愛吃肉好嗎-mom-ba-m20151211-100006002-2-081337033.html
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