買東西把討厭蔬菜變好吃!營養知識+挑食破解+親子食育 讓孩子學著愛上吃蔬菜經典限量

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內容簡介:

各位爸媽,你家孩子是否也討厭蔬菜或挑食不吃呢?
兒童食育營養師與親子食育老師教你,讓孩子愛上蔬菜的訣竅!
從營養烹調知識到餐桌日常食育,及早建立「飲食素養」
有以下困擾的爸媽們,你(妳)一定需要這本書…
.孩子不愛蔬菜,家中餐桌天天上演他丟你撿?
.對某種特定蔬菜不敢吃、討厭吃,就是不肯試一口?
.怎麼帶家中幼兒吃蔬菜,營養需求的攝取順序是?
.常固定煮某幾種蔬菜,孩子總喊說吃膩了,怎麼變花樣?
.想要孩子贏在發育的起跑點上,但不知營養烹調的方法?

每個人多少都有討厭的蔬菜,但絕大多數的討厭,來自於吃第一口的「壞印象」,因為被味覺經驗框住了,而失去再次嘗試它的機會!兒童食育營養師-李婉萍、Mini cook親子食育工作室合著,分享如何用多種蔬菜營養為孩子健康打好基礎、引導孩子嘗試蔬菜的小秘訣,更貼心解惑幼兒與兒童成長常見的飲食困擾與生理狀況,讓爸媽更有方法地帶孩子吃。

*討厭蔬菜的各種原因,帶孩子一起找找看!
味道苦苦的或臭臭的、口感軟爛好噁心、聞起來味道不好、討厭它煮過後的口感、不喜歡它的顏色或長相、每次都這樣煮所以吃膩了、某種烹調方式可能不適合某種蔬菜、有次吃飯被爸媽硬逼吃下肚、沒有原因就是討厭蔬菜…。

*找到原因後,營養師&親子食育老師教爸媽帶孩子吃!
爸媽必知,兒童食育營養師告訴你這樣吃最健康~
書中整理了55種蔬菜營養特點、營養升級吃法、攝取食物的先後順序、小孩的食用注意事項…等,更告訴爸媽們如何從幼兒期開始為孩子安排六大類飲食、蔬菜營養素排行榜。此外,也從孩子與家長的心理層面分析,了解何謂真正的「挑食」以及形成的原因,並提供減少挑食的五感飲食對策。

博客來網路書局讓孩子對蔬菜不抗拒、來自食育課的教養心法~
博客來博客來網路書店Mini cook將分享食育課堂上的親子教養心法,從另個角度、不同方式帶爸媽與孩子一起親近蔬菜、認識蔬菜,一起來看看從餐桌延伸至土地與文化的有趣食育吧。

由親子料理老師設計、讓孩子食慾大開的食譜~
由宋雅雯老師設計,即使是料理新手媽咪也能完成的親切食譜,而且好吃易做、還能和大孩子一起享受廚事樂趣,原來蔬菜料理能如此美味有變化。

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內容來自YAHOO新聞

推特請來蘋果前員工 幫公司推展多元化

(中央社加州矽谷29日綜合外電報導)微網誌公司「推特」(Twitter Inc)今天宣布,已雇用1名曾任職蘋果公司(Apple Inc)的員工,擔任多元化與包容管理(Diversity & Inclusion)副總。

路透社報導,先前擔任蘋果多元化與包容部門主管的西米諾夫(Jeffrey Siminoff),接替范蕙西(Janet Van Huysse)的職位。

推特人力資源副總希柏(Brian Schipper)昨天推文說:「歡迎來到這個團隊。」

推特等員工多為男性白人的矽谷公司,近來承受多元化的壓力。推特最近報告勞工人口組成時表示,該公司在全球的勞動人口,6成6是男性,5成9美國員工是白人。

范蕙西為推特訂定2016年多元化的目標,包括提高女性員工比率到35%,女主管比率從22%提高到25%。1041230

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/推特請來蘋果前員工-幫公司推展多元化-021249365.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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