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內容簡介: 本書介紹了鳳仙花的形態特征、地理分布、野外考察、標本制作、物種鑒定等相關知識，包含130多種鳳仙花的彩色照片和文字介紹，對于植物愛好者的野外考察具有現實的指導和參考作用。
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于勝祥博士，中國科學院植物研究所系統與進化植物學國家重點實驗室助理研究員，主要從事鳳仙花科植物的分類學研究。

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• 作者： 于勝祥
• 出版社：北京大學出版社
• 出版日期：2012/12/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

中秋月餅戰開打 廣式月餅搶市

（中央社記者卞金峰桃園19日電）中秋節將屆，月餅戰開打，古華花園飯店推古華沁月及古華亮月蛋黃酥禮盒；福容阿基師與港籍主廚手工製作廣式傳統月餅搶市。

古華指出，今年推出的「古華沁月」禮盒採黑銀對比的搶眼配色，搭配古典四大美人溫柔婉約的形象，既時尚又端莊，深受女性市場喜愛。

「古華亮月」禮盒外包裝則以「桃園升格」為設計主軸，讓中秋玉兔奔躍上金月，活潑中不失穩重。兩款禮盒即日起至9月24日接受預訂。

「古華沁月」廣式月餅精選禮盒，結合創新及傳統的廣式月餅禮盒，以獨特餡料製成鮮香細緻之風味組合，搭配融合古典四大美人與現代簡約黑銀跳色之禮盒設計，彷彿美人在黑夜中奔向皎潔明月，展現出時尚大方的節慶氣息。

「古華亮月」蛋黃酥精選禮盒，外包裝以「桃園升格」為設計主軸，讓充滿青春活力的玉兔以跳躍的方式前進，最後一躍而上飛向中秋金月，象徵「桃園躍升格、幸福兔起飛」的升格意涵。

福容大飯店由行政總主廚阿基師帶領港籍主廚團隊研發「芙蓉醉月」中秋禮盒，限量推出，禮盒包含四款廣式傳統手工月餅，搭配極品阿里山烏龍茶。

「瑤柱XO月餅」採用上等瑤柱、金華火腿、蝦米、特調風味油醬製成干貝醬，口感香辣濃郁，揉炒傳統綿密鬆軟的蓮蓉餡，層次鮮明；「伍仁金腿月餅」上等金華火腿與多種天然堅果為主要內餡，承襲老祖宗養生五行智慧，象徵金、木、水、火、土等堅果，滋補養生。

另外，「棗泥葵花仁月餅」以優質黑棗與紅棗，細火烘培炒製而成的棗泥，保留完整棗香，細膩順口，搭配淡水金黃鹹蛋黃，滋味無窮；「蘇軾川黃蓮蓉月餅」選用頂級天然湘蓮炒製乳化而成，綿密Q滑，金黃圓潤，今年最具台灣濃情的中秋禮盒，邀月共賞佳茗，如癡如醉。1040819

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中秋月餅戰開打-廣式月餅搶市-051406546.html

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