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圖解日本風俗【新裝珍藏版】流行趨勢

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內容簡介:

從吃喝玩樂、食衣住行,感受日本人細緻的精神層面;
喜愛日本的你,每年至少去一次日本的你,骨子裡是日本人的你;
這本書,你一定要收藏!
博客來網路書店

貼近認識日本和風文化,就靠這一本;
這是一本融合四季感的和風生活辭典,讀完馬上變成日本文化通

數不盡的日本風俗典故,大公開!
★成人禮、女兒節雛祭、撒豆驅鬼、京都五山送火、除夜鐘一百零八響由來
★神社參拜程序、紙鶴摺法、招運貓手勢大有學問
★七草粥、紅豆粥、散壽司、牡丹餅、月見丸子食譜,以及關東關西口味及作風大對決

季節節日的慶賀風俗──
日本百姓從何時形成熱鬧的賞櫻風氣?
和風節日也有端午、七夕、重陽?
為什麼冬至要泡柚子浴,夏天要吃鰻魚和烏龍麵?

人生的喜慶習俗──
七五三、十三參、成人禮的由來為何?
白無垢裝扮是指要成為神的新娘?
為什麼穿和服不可右襟在前?

日常裡的習俗──
日本人常出現的拍手動作有何涵義?
博客來書店達摩不倒翁可以拿來許願?
許願木片「繪馬」背後有怎樣的故事?
博客來招運貓舉左手和舉右手意思大不同?
精進料理是指什麼?

專家推薦

「飲食、風俗到文化,因節氣而來的季節感,讓人走進日本生活中,旅行去。」── 《日本。私旅行》作者 愛莉西亞aLiCia

「生動筆法加有趣插圖,深度認識日本風俗民情!」──日本旅遊中毒者 林氏璧

「讓旅遊之行樂趣倍增的日本風俗指引!」──《日本旅行再發現》作者蔡惠美 專文推薦

博客來網路書局「體驗日本精神的文化饗宴,追尋台灣熟悉的人情味。」──資深旅遊作家許志忠 專文推薦

「讓您身歷其境地學習日常生活中的和風文化!」──東京旅遊達人孫偉家 專文推薦

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  • 譯者:蘇文淑
  • 出版社:好讀    新功能介紹
  • 出版日期:2016/12/30
  • 語言:繁體中文

圖解日本風俗【新裝珍藏版】流行趨勢

內容來自YAHOO新聞

市長夫人與小朋友料理黃金蟹

為有效推廣基隆在地食材,並建立學生食魚觀念與教育,基隆市府產發處特別在昨(十五)日安排一場「食魚教育推廣活動之食材微旅行」,邀請台北市螢橋國小及基隆碇內國小共約六十名的學童,藉戶外教學的模式加以推廣,市長夫人吳秋英親自接待,並與學童一起學做美味黃金蟹料理。

產發處表示,透過北、基兩市合作平台與台北市教育局、基隆市府教育處、基隆區漁會合作,邀請北基兩市學童及師生進行以漁產為主題之食材微旅行,藉戶外教學的模式加以推廣,希望藉由食材微旅行,讓大眾更加認識以及品嚐到基隆生產的優質的漁產品及產業文化。

昨天的這場「食魚教育推廣活動之食材微旅行」行程,結合周邊相關自然景觀、漁業產業及海洋教育資源,在當地導覽員帶領下,學童們暢遊海科技博物館、特色漁村、潮境公園等,以及認識海洋生態旅遊資源等,雖然天空飄著細雨,但小朋友們玩得非常愉快。

產發處指出,透過到學校進行食魚教育,讓學童師生也加入推廣行列,認同產地食材,並透由深度旅行,加深印象,以提升整理相關周邊產業之行銷效益。

吳秋英也表示,基隆為海洋城市,海產之都,基隆因周邊海域資源豐沛,這次選擇的都是品質相當好,而且是通過SGS檢驗的黃金蟹,讓小朋友親自DIY奶油螃蟹,及認識螃蟹的生態和食用營養,希望各及位小朋友透過教學,也能藉由食材的產地、特性,更深入的認識新鮮漁產的特色,並成為最佳的兩市漁產合作小小推銷員,幫基隆優質漁產多多推廣。

「食魚教育推廣活動之食材微旅行」共有兩場,昨天場次參加的基北兩地的六十名學童;今(十六)日則為北市教師四十名及基市海洋種子教師二十名進行交流,希望透過海洋產業文化交流,激發出無限想像及火花。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/市長夫人與小朋友料理黃金蟹-160000771.html

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