指定好物這樣吃，養一個聰明寶寶：爸媽一定要知道幼兒飲食建議【適用0至12歲】評鑑開箱
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內容簡介:
一心給孩子最好的，不如就從聰明飲食開始……
以天然的食材，養出身心都健康的聰明的好寶寶！
★偏食易造成過敏體質？
★食用過多加工食品，會讓破壞孩子的大腦發育？
★沒有吃早餐的孩子容易影響活力思維？
★依賴速食，容易造成注意力不集中？博客來
★對於成長中的孩子吃愈多並不是最好？
★餵孩子骨頭湯並不一定可以幫助補充鈣質？
★肉類不一定比蔬菜更能帶給孩子營養？
依據發展心理學家皮亞傑所說，幼兒博客來書店在16歲之前是腦部認知成長最重要的時期，尤其是在小學畢業前是「具體運思成熟時期」，也就是說當孩子在12歲之前對物體及概念的認知已具體成熟。
這其中又以0至2歲階段，是孩子腦部細胞發育的高峰階段，而6歲就約完成腦部發育所有階段，因此面對孩子的腦部黃金時期，爸媽不能不重視，自小越重視孩童的腦部保健，越有機會幫助孩子培養出身心健全、靈活聰明的一生。
在0至12歲這個階段，幼兒以看或聽的感覺經驗，與身體的肌肉運動，來建構對世界的理解，並對客體進行身體行動，來獲取對世界的知識。因此對於這階段的孩子如果能輔以生活教育及實際的生活操作，將能帶領他們開發自己的心智與對世界的認識。
博客來網路書局本書特色【特色一】專業專家認證，最正確的知識本書經由專業營養師審訂，嚴格把關，因此舉凡書中幼兒觀念、營養與食譜皆是專家認可，能幫助孩子增長智力，並提高認知能力。
【特色二】聰明吃進大腦必備營養素，強健大腦在孩童發育期間，補充腦部營養的重點在於：針對大腦細胞的營養提供必要的能源補充；同時對於智力培養（反應力、記憶力、學習力）所需要的營養給予補強。0至12歲幼兒的腦部發育關係著未來求學期間的智力反應，也影響著老年老化的速度，是主宰著心智發育健全的中樞，因此不僅身體各器官需要各種飲食的調養，大腦也應該進補。
【特色三】孩子一定要吃的健腦食材，打造孩子的黃金智力「智力」通常是指一個人的「記憶力」、「觀察力」、「思維能力」、「注意力」、「反應力」、「想像力」、「適應力」等總和能力。利用各種營養食材，能提高反應力、集中注意力、大腦思維力、幫助孩子記憶力提升、提高孩子創造力、穩定孩子情緒的各種食物，打造孩子的黃金智力。
【特色四】提醒父母正確的飲食觀念，防止加工食物的危害現今環境有太多毒物品，要避免孩子吃那些食物，可以吃哪些食物；教養孩子，父母要有哪些觀念？如何避開孩子容易犯錯的飲食習慣？18項飲食重點，讓你正確地養一個健康寶寶。
【特色五】以增進高智力飲食食譜，打造優質寶寶你知道「高智力飲食」包含的三點特色︰
●?訓練咀嚼提高智力
●?鹼性食物讓大腦更靈活
●?雜糧食物提升反應力
本書以提高智力的飲食特色，專業打造41道可以整體提升幼兒的腦部發育的食譜，為孩子手製愛心飲食，沒有添加物、沒有人工色素，營養好吸收，經過營養師認證，絕對給予孩子一個健康的未來。
【特色六】父母一定要知道的超級教養，增進親子情感以手腦進行世界探索的兒童，最好的教育就是生活教育。生活教育可以讓他們從摸索中認知這世界的運作，並激發自己的獨立思考。
★?孩子會偏食，因此離開座位後就不要再供應食物！
★?教育孩子餐桌禮儀，可以培養一個具有同理心的孩子！
★?不能讓孩子吃垃圾飲食，因此教育孩子逛超便利商店，如何聰明選購健康食物！
★?青椒要放手裡墊重量；茄子的顏色要深濃，帶孩子挑選市場裡的天然食物！
★?帶著孩子一起作晚餐，讓生活更有趣！
生活是一個試練場，由父母帶著孩子一起學習，不但增進親子感情交流，也能讓孩子認知父母的思考與規範，從而自己學習父母動手作。
父母最好的幫手！最有利孩子的飲食建議！最實用的分齡食譜！
養育孩子其實不難，只要多一分愛心，多一分關懷，你也能養出一個健康好寶寶！
政治大學新聞系畢業。曾為台灣多家外商企業的行銷經理人，同時也是一名寫作創作者。
研究天然飲食療與養生美容多年，目前從事健康食療/天然保養與生活類專職寫作工作，能勝任獨立寫作採訪與攝影工作，並擔任多家企業包括資生堂，日商住友等企業與品牌的形象文字企劃工作。
多次受邀中廣、飛碟電台、NEWS 98電台、台北之音等多個節目專訪。2008年12月並受邀新加坡大眾書局邀請，前往馬來西亞與新加坡進行巡迴演講活動，分享「樂活的美顏保養」主題。
著有：《慢活，有感．有味的生活練習》、《媽咪自己作4~18月寶寶最愛吃的副食品》、《最理想的吃飯習慣》、《隨煮隨喝，自己煮杯暖博客來網路書店身茶》、《一看就懂的養生王道－－自然吃，補氣血》、《隨煮隨喝，自己煮杯瘦身茶》等多部作品。
審定者簡介李青蓉【學歷】臺北醫學大學保健營養學系碩士
【現任】臺北醫學大學附設醫院營養室營養師兼組長
【經歷】林口長庚醫院新陳代謝科營養師
【著作】《100防癌健康餐》、《有鈣最健康》、《瘦美人廚房》、《調經湯水》、《兒童減重食譜》、《上班族活力蔬果汁》、《曲線窈窕蔬果汁》等。
持有營養師、藥師及丙級廚師證照，並參與多本雜誌及書籍的著作，常受邀請參加各類的營養宣導活動，並主辦多次的營養教育課程。
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- 作者： 簡芝妍/著、李青蓉/審定 新功能介紹
- 出版社：養沛文化 新功能介紹
- 出版日期：2013/08/16
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
搶媽祖頭香中正大學成立研究中心又出書
台灣媽祖信仰興盛，國立中正大學繼成立全台大專院校第一間「媽祖文化研究中心」後，近日更出版全台第一本《媽祖研究書目》索引書，網羅二戰以來散佈各地的媽祖研究文獻，期盼融入民俗學知識，用生活化方式推廣在地宗教文史教育。
（龐清廉報導）
歷經宋、元、明、清等朝代，媽祖信仰長達千年至今歷久不衰，全台供奉媽祖廟宇多達數千間，國立中正大學文學院去年率先打造全台大專院校第一間「媽祖文化研究中心」，探討媽祖與政治、生活、移民文化等多層面議題。
有鑑於過去三十多年是媽祖研究的高峰，卻尚未有以專書的篇幅來整理媽祖研究書目。為了更有效利用與推廣相關文獻資料，中正大學因而與民間學術機構合作，由「媽祖文化研究中心」主任楊玉君教授和中央研究院民族所研究員張珣教授主編，出版全台第一本媽祖研究索引工具書《媽祖研究書目》。
這本研究書目，收錄了1443筆從二戰之後到2014年底公開發行的學術研究資料。內容共分18類，包括媽祖的成神背景與歷史、祭典與進香儀式、建築藝術、政治、觀光等，提供如作者、研究主題、出版日及出版社等索引資料。
楊玉君教授表示，希望讓有興趣或從事媽祖研究的人能直接參考書中索引找到所需文獻，不用再到圖書館一本一本翻找。目前還正在計劃架設全台媽祖廟宇的地圖資料，結合學術研究回饋地方，讓中正大學媽祖文化研究中心成為全台媽祖研究資料的交換平台。
（圖：中正大學楊玉君教授（右）與中央研究院民族所研究員張珣教授（左）主編，出版全台第一本媽祖研究索引工具書《媽祖研究書目》。）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/搶媽祖頭香中正大學成立研究中心又出書-053706554.html
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