省荷包封神演義(上)熱賣好物
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內容簡介: 博客來網路書店《封神演義》是一部長篇神魔小說。以武王伐紂的歷史為架構，天命思想為中心，穿插眾多神佛仙魔變幻莫測的法術與一場接一場激烈的戰爭。人物眾多，戰況離奇，構成洋洋灑灑一百回的巨作。作者或云明朝陸西星，或云明朝許仲琳，迄無定論。其原刊本（現藏日本內閣文庫）卷二題有：「鍾山逸叟許仲琳編輯」，而卷首有邗江李雲翔序：「余友舒沖甫自楚中重資購有鍾伯敬（即鍾惺）先生批閱《封神》一冊，尚未竟其業，乃托余終其事。」據此推斷，此書最初作者為許仲琳，續作者為李雲翔，成書的年代，應在明朝天啟年間。書中揭露紂博客來王的昏聵、荒淫、橫暴，並成功的塑造了楊任、雷震子、千里眼、順風耳等神話人物，提供吾人許多的幻想素材。全書以姜子牙封神、武王封國作為結束，故事情節，大體採史傳之記載，如元代《新刊全相平話武王伐紂書》，並雜揉佛道信仰與神話、民間習俗與傳說等材料敷衍而成，而主要思想以道教為主另外混融儒、釋、道三者，成為近三百年來影響中國民間信仰至鉅之小說。
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- 作者： 明.許仲琳 新功能介紹
- 出版社：台灣古籍 新功能介紹
- 出版日期：2003/11/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
米蛋糕DIY遊程 打開稻米銷路
中國時報【廖肇祥╱南投報導】
埔里鎮農村青年沈茗瑋為了拓展台灣白米的銷路，提升國人米食多樣體驗，致力研發白米蛋糕，並與埔里鎮農會合作，規畫米蛋糕DIY遊程，讓喜愛烘焙的人士，都能簡單上手，創作自己喜愛口味的米蛋糕。
根據農政相關單位研究，國人飲食西化，麵食比例提高，米食降低，並誤解吃白米飯容易發胖或導致糖尿病，
稻米是國內最大宗的糧食作物，全台許多農民仰賴稻米耕作維持生計，農政單位對於要如何提升國人米食大傷腦筋，透過各個農會家政教室推廣米食的好處，但西方麵食行銷鋪天蓋地，效果有限。
沈茗瑋認為克服白米粉黏著度不足的問題，白米應該不只能做碗粿或米粉，他以埔里、草屯地區的台粳九號白米做試驗，發現黏性適中，與蛋汁混和泡打，做出來的蛋糕非常柔細、軟棉。
他指出，台灣有許多人有食用小麥麩皮過敏的腦人問題，食用白米可舒緩腸胃不適，如果烘焙業者能採用白米做蛋糕，將能拓展國產米的銷路，國產米需求增加，休耕的農田得以復耕，老農笑呵呵。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/米蛋糕diy遊程-打開稻米銷路-215005481.html
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