非逛不可池宗憲的紅茶驚宴好用嗎
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內容簡介: 因為平易近人,所以,紅茶紅遍天下。
紅茶,串起味蕾的驚喜,將茶湯中最後的剩餘價值,
在食材中盡情揮灑,演繹出山珍、海味、肉牲、小點和甜品的
「紅茶驚宴」。
17世紀,中國茶走入西方世界的一小步,
卻成為全世界品茶的一大步。
英國引進中國茶後,茶成為生活享受中的極致,品紅茶是上流的奢華,更是當時的王宮貴族與西方禮儀社交的必然性。
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出身台灣第一茶街貴德街,注定一生與茶難分難解的緣分。
總以為,生長於「茶街」:貴德街的背景,讓他得天獨厚。事實上,是記者的「踢爆」性格,造就他追茶成癡,在主觀的品飲中發現相對客觀的茶趣。從記者到總編輯,作品獲金鼎獎、曾虛白新聞公共服務獎、吳舜文新聞獎及金橋獎。
寫茶書,為茶留下歷史印記,他用單一茶名已出版:《杭州.龍井》、《我的烏龍茶》、《烏龍茶》、《普洱茶》、《包種茶》、《武夷茶》、《鐵觀音》。
藏茶器,建構茶道美學,他將藏器提供博物館展出,從台灣到歐陸,為茶顏添姿色。他寫下《茶杯.美的開始》、《茶壺.樂活知己》、《茶席.曼荼羅》、《選好壺,泡好茶》、《經典茶器︰落入凡間的茶香》、《喫茶趣︰如何買壺與品茗》。
他詮釋茶的細膩人文,寫下:《走進中國茶的世界》、《我的第一本泡茶專書》、《一杯茶的生活哲學》、《貴德街史》、《台灣茶街》、《想茶?茶想》。
小檔案學歷:輔大傳播系學士,台大新聞研究所碩士,銘傳EMBA畢業
經歷:自立晚報社會組記者、聯合報專欄組記者、《人間福報》新聞總監,現任《茶人雅興》電子報總編輯
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- 新功能介紹 作者: 池宗憲 Teaparker
- 出版社:四塊玉 新功能介紹
- 出版日期:2010/01/12
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
谷歌大變身 分析師:投資人樂見透明化
(中央社舊金山10日綜合外電報導)谷歌今天出人意料地宣布大幅調整營運結構,成立新控股母公司Alphabet。部分分析師表示,這可能代表谷歌部分更偏實驗性和不透明業務部門,正邁向財務紀律和透明度的新時代。
Alphabet旗下將涵蓋許多子公司,也讓核心網路廣告業務和自動駕駛汽車等新公司有所區隔。
根據路透社,加州「目標財富管理公司」(Destination Wealth Management)創辦人兼執行長吉上(Michael Yoshikami,譯音)表示:「這顯示谷歌(Google)極可能不打算放慢自駕車等方面的實驗進展。」
新結構也可能有助華爾街更了解谷歌在秘密實驗室Google X等項目的投資。
端點技術公司(Endpoint TechnologiesAssociates)分析師凱伊(Roger Kay)表示:「他們意識到自己活像個公司大拼盤。」「也許整頓一下比較好,可更清楚哪些有利可圖、哪些是科學計畫及哪些是績優股。」
凱伊說:「舉例來說,有單位表現好或不好時,他們就可以調整,可以形成夥伴關係或不同公司。」
不過也有部分分析師保持謹慎態度,表示新控股公司需提供更多實驗性業務部門的現金流細節。
關鍵研究集團(Pivotal Research Group)分析師魏瑟(Brian Wieser)說:「拆成兩個不同實體並不是壞事,總比不做好。」
部分分析師也說,預料未來會有更多變動,這次或許只是開端。(譯者:中央社盧映孜)1040811
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/谷歌大變身-分析師-投資人樂見透明化-045213005--finance.html
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